Gesundes Rezept für Salsa Mexicana aus Mexiko:
- 1 Chili Habanero
- 1 Zwiebel
- 1 Tomate
- Zitronensaft
Den Habanero in sehr feine Streifen schneiden, Tomaten würfeln, die Zwiebel klein hacken und mit Zitronensaft und Salz abschmecken. Gut durchziehen lassen.