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Tomaten Tofu Brotaufstrich

Tomaten Tofu Brotaufstrich
Tomaten Tofu Brotaufstrich

Dieser leckere und gesunde Tomaten Tofu Brotaufstrich ist in 3 Minuten zubereitet.

  • 200 g Tofu
  • 50 – 100 g getrocknete Tomaten
  • 50 g Tomatenmark
  • Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Basilikum
  • Pfeffer
  • Salz

Für die Zubereitung des Tomaten Tofu Brotaufstrichs werden der Tofu, die getrockneten Tomaten und das Tomatenmark zusammen mit dem Olivenöl mit dem Pürierstab zerkleinert und zu einer Paste verarbeitet. Der Brotaufstrich wird noch mit Knoblauch, fein geschnittenem Basilikum, Salz und Pfeffer abgeschmeckt.

Rezept Tomaten Tofu Brotaufstrich

Zutaten: Basilikum, getrocknete Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Pfeffer, Tofu, Tomatenmark

Der Beitrag Tomaten Tofu Brotaufstrich wurde aktualisiert am 27. August 2012

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Zutaten

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  • Basilikum (1)
  • Bulgur (1)
  • Butter (2)
  • Buttermilch (1)
  • Crème fraîche (1)
  • Dill (1)
  • Essig (1)
  • frische Paprika (1)
  • frische Petersilie (1)
  • frischer Dill (1)
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© Simon Feiertag | www.gesunde-rezepte.org