Fränkisches Sauerkraut

Diese gesunde Rezept für Fränkisches Sauerkraut schmeckt sehr lecker und ist einfach zuzubereiten.

• 1 Dose Sauerkraut
• Apfelsaft oder Wasser
• 3 bis 5 Äpfel geschält und klein geschnitten
• 3 Zwiebeln
• Lorbeerblätter
• Wacholderbeeren
• Pfefferkörner

Alles zusammen etwa 1 Stunde köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Das fränkische Sauerkraut kannst immer wieder aufgewärmt werden. Diese leckere Rezept stammt von Lotte Feiertag.